Årstidens menu

Sommermenu 

Forretter
Tapas tallerken med

Gazpacho med kæmperejer, citrusmarineret laks,

unghaneterrin og parmaskinke

eller

Blomkålssuppe med sprød blomkål og kammusling

Til forretterne serveres brød og smør

Hovedretter

Ballotine af unghane med krydderurter,

grønne asparges, blommetomater og persillesky

eller
Kalvefilet fyldt med solkysset tomat, serveret med sommergrønt og estragonsauce

Til begge hovedretter severes dagens kartoffel

Desserter
Rabarbertærte med hvid chokolade, kokos sorbet og tuile

eller
Chokoladefondant med blødende indre, friske jordbær og sorbet

2 retter………..279-

3 retter………..319,-

kun mod forudbestilling senest 3 hverdage før

Alle retter severes 1 gang

Ønskes ovenstående som selskabsmenu med eget lokale, kontakt os venligst for et tilbud