Receptionsforslag

Receptionsforslag nr. 1 ”Den lette”

Canapéer med f.eks. parma skinke, paté og rejer
Små mørdejstærter med laks og spinat
Mini spyd med krydret kylling og dip
Små oksekødsfrikadeller med feta og peberfrugt
Tzaziki
Små peberfrugter fyldt med ost
Emmentaler med druer
Mundrette stykker chokoladekage
Små brød

kr. 169,00

Receptionsbuffet nr. 2

Små sandwiches med f.eks. kyllingesalat, roastbeef & skaldyrsalat
Chili marineret tigerrejer med grov tomatsalsa
Lufttørret skinke med melon
Mini satay kyllingespyd
Pestobagt medaljon af svinemørbrad
Pommes rösti med flødeost
Små porre-tomat tærter
Ostepinde med spanske oliven
Hindbærdrøm
Brød og smør

kr. 189,00

Luksus reception, nr. 3

Kold pandekage med hellefisk og krydderurter
Tapas fad med Middelhavs specialiteter
Røget dyrekølle på marineret rucola og tranebær
Sprødstegt unghanebryst med hindbærmarineret salat
Tournedos af oksemørbrad på ristet brød croutons
Eksotiske frugter
Europæiske oste med søde nødder
Hvid chokolademousse med solbærsirup
Brød og smør

kr. 218,00